Tout a commencé au bord du ruisseau de la Faye. Mes grands-parents proposaient dans leur auberge, des produits exclusivement de la région, des truites fraiches élevées sur place dans des bassins.
Dans les années 70 , mes parents se sont installés sur la commune d’Augerolles et le restaurant actuel prenait forme.
Avec Muriel , nous perpétuons à notre manière la tradition familiale avec la même passion !
A PARTIR DU MOIS D'AVRIL NOUS SERONS OUVERT AUSSI LE SAMEDI SOIR.
Ouverture: vendredi et samedi soir : Tous les dejeuners sauf le samedi.
Les autres diners , pour des groupes ou petits groupes, nous consulter!
Le week-end de pentecote , ouvert aussi le samedi midi.
