RESTAURANT TRADITIONNEL en AUVERGNE RESTAURANT LES CHÊNES RESTAURANT PUY DE DÔME

FILET DE SANDRE AUX CHOUX ET AU VIN ROUGE

SALADE D’ESCARGOTS AUX CHAMPIGNONS ET AUX HERBES FRAICHES

DELICE DU FOREZ ET SA CREME A LA VERVEINE VERTE.
ERRATUM:

10 OEUFS ENTIERS
CUISSON 45MNS A 180°

Agrémenter la crème anglaise avec de l'alcool de verveine verte.

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RESTAURANT LES CHENES
GROS CHATAGNIER 63930 AUGEROLLES
Email : info@restaurant-les-chenes.com
Tel: +33(0)4 73 53 50 34

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